Recent Posts

הבנקים בימי הקורונה

הבנקים בימי הקורונה

לא מתחשבים בימים קשים שהעסקים שלנו סגורים אין מכירות , אין תזרים , אין גביות , ושיקים של הלקוחות חוזרים , לא מנסים לעזור , לא מוכנים לתת הלוואות זמניות לעבור את הזמן הקשה , למרות שיש בידם ביטחונות מעל ומעבר , הם יפילו עסקים…

ColourCodedDS – Store to Door – Deliveries Plan, Dispatch and Drive

ColourCodedDS – Store to Door – Deliveries Plan, Dispatch and Drive

A Store to Door Solution – Taking care of your deliveries and following their progress has never been easier and now it is available to all sizes of businesses or Web Based stores. Allowing you to be completely hands on, or even let your Deliveries Couriers…

טכנולוגיה של אספרסו

טכנולוגיה של אספרסו

המרכיבים החשובים ביותר לכוס הקפה המושלמת:

תערובת מוצלחת, טרייה, בטחינה מתאימה, במכונה מדהימה(לא כולן מדהימות אבל רובן לדעתי), בעמידה על חוקי האספרסו ובניצוחו של בריסטה מוכשר שייקח את ההרכב המנצח ויפיק ממנו את הנוזל הנכסף…

כבר שנים רבות – יותר מכמה עשורים, עולם המכונות משיג תוצאות נאמנות ברמת המכונות המקצועיות, ועם כמה עיגולי פינות אפילו במכונות הביתיות נרשמו הצלחות!

אבל חוק זה חוק ואם אנחנו רוצים לעמוד על המשמר ולמלא אחר כל הדרישות של לחץ , חום ואיזון אנו נדרשים לעלות למכונות של הגדולים. כאלו מכונות אספרסו שנראה בבית קפה.

במכונות מסוג זה נמצא בפנים דוד אחד גדול , או שנים גדול וקטן.

בעסק שמכבד את עצמו ואת לקוחותיו נמצא מכונות עם שמות כמו : La Marzocco,Slayer,Conti,CoffeeTech, La Spaziale ועוד. בכל אחת מאלו תמצאו דוד אחד גדול או אחד גדול ואחד קטן (טכנולוגיית השני דודים).

מעבר לכך לא חסרה או נחסך בטכנולוגיה כלל.. אם בחיישנים , מאזנים , מודדים ומכוונים ברזים זיזים וכו’… אבל הרעיון הגדול… זה שמכתיב את הגודל או הנפח ובכך גם יכולות … נשאר בעינו. דוד/ים די גדולים, עם כמה גופי חימום חשמליים אשר מתמלאים, מתחממים ויוצרים לחץ של קיטור בתשע אטמוספרות בכדי שאנחנו נוכל ללגום אספרסו.

והנה לפתע בשנה האחרונה , מה זה? כיוון הרוח השתנה? פתאום יש ריח טוב וזה, בא מפה מהשכונה!

 

את גיא,  אני מכיר מהיותו איש התחזוקה שלי בערך מאז ומתמיד… או לפחות מהרגע שלתחום נכנסתי. טיפוס שיכול לתקן כל דבר שעובד על לחץ של קיטור ומים… עם חשמל בידיים.

במרוץ השנים ואני ושותפי נחשפנו לרעיון אחד או שניים של גיא והיום עומדת ועובדת מכונת קפה אצלנו במסעדה שיש בה חידוש בטכנולוגיה שעד היום לא היה.

 

אז מה ולמה?

בטכנולוגית מיקרו בויילר (דוד) החדשה,  החליף את הדוד/ים הגדול/ים של כל המכונה באחד קטן ולכל ראש בנפרד.

 

הדוד הממש קטן הזה מתחמם ומייצר את הלחץ הנדרש בתוך פחות מ 3דק (להבדיל ממכונת אספרסו מקצועית שהודלקה ומולאה עכשיו – עד חצי שעה).

 

את חימום הדוד שעד כה בוצע על ידי גוף חימום חשמלי (מן כף חשמלית כזה 🙂 החליף במנורת הלוגן סטנדרטית.

נשמע כמו חלום אמרנו , והלחץ? נשמר? והחשמל נחסך! אם כן אז בוא נטעם.

קפה נהדר, מעולה, אותו הדבר.

היתרונות אדירים: אפשר לשכוח מבעיות האבנית , אם בראש אחד יש תקלה האחרים מתפקדים לבד כל אחד לחלוטין. העוצמה נשמרת וכן גם הלחץ בעומס של עבודה בלי בעיה. חסכון בחשמל ובעלויות גופי חימום ותחזוקה ובאופן כללי יותר קל לתקן או להכניס חלופי במהירות ולחזור לעבודה!

כמו בעולם הנעליים או הרמקולים לעשות שינוי של ממש בטכנולוגיה לוקח זמן ולקוב מצריך רעיון חדש וקצת שונה מהקיים. זו רק ההתחלה לפי שעה המכונות העובדות בטכנולוגיה הזו הן מכונות שהומרו לה. במכונות שייצורו מראש עם טכנולוגיה של מיקרו בויילרים אולי נוכל לצפות גם לרעיונות ושינויים נוספים בעקבות המקום הרב שמתפנה בתכנון … או המקום שנחסך? אולי מכונות מקצועיות קטנות יותר? זולות יותר? פחות נירוסטה פחות כסף…זה בטוח!

ועכשיו כבר במבחן המציאות,  מכונה כזו תוכלו למצוא בקפה שלומציון שבמתחם אמדוקס צומת רעננה – רחוב הפנינה 8. ובנוסף פזורות כמה וכמה בעוד בתי קפה בארץ בזכרון יעקב, חיפה, הוד השרון, רמת החייל וחיפה.

ואני? אני מפרגן!

 

 

 

Thank you for reading!

Espresso Tech.

Espresso Tech.

Coffee is very to close to religion to some maybe even to most… Between me and my Cup of coffee there’s a lot more than just a Blend of Beans or a Specific barista who just knows how I like it… One of the most…

Expanding Your Deliveries To New Levels!

Expanding Your Deliveries To New Levels!

Running a business that ship and deliver any kind of product is a fine job which require Marketing, Customer Relations and today every business small or large can evolve easily to the web. However Building and even managing an Ecommerce website require a knowledge, understanding…

StoreToBringg – Is Now On Officially On The Shopify App Store!

StoreToBringg – Is Now On Officially On The Shopify App Store!

Happy Happy Joy Joy!

You can find it on the Shopify App Store By searching ShopifyToBringg and Under Tools Category.

Direct Link : https://apps.shopify.com/shopifytobringg-1

Installation and Payments are handled all on Shopify.

Best Deliveries! 🙂

 

Thank you for reading!

Member that theme?

Member that theme?

I am a huge Dr Who fan, the Dr. is not just a really cool, funny and imaginative TV series … It’s the longest running series on TV. It’s also one of the most original TV shows that were ever created and not only with…

I Watched the new Cruise Mummy movie yesterday…

I Watched the new Cruise Mummy movie yesterday…

So…. I did… it’s kind of sad to say that I was disappointed, why is it sad? I was pretty sure this is going to be a good flic. even a blockbuster… now not so much. The reason I was sure is that in my…

The effects of a small change.

The effects of a small change.

New Api v3 OAuth2 Integration And Support With Boss Software Solutions is now being rolled out!

We supply full support for Boss-Sws services on Virtual Store – for all Online service and abilities. this is also true others of our Integrations.

The Following services are now Supported/Added with Boss-Sws Virtual Store:

– api 1 – SOAP – All Boss-Sws Virtual Store services are Fully Supported Integration abilities exist, tested and working on several systems daily.

Newly Supported – In an effort increase abilities,speed and security we partnered with Boss-Sws and now do testing on their new services now and soon being released for their new api v3 support for the Virtual Store.  api v3 – with OAuth2 Authentication and services.

  • One of the New service that has been added is an Order Web Hooks creation. – This is an important service the creates a major change with work and integration for it changes the ability to get future deliveries the moment they are created.

Up until now there was no notification of new shipments.  A Get Deliveries was used in place. This caused a problem, GetDeliverings (The Get) can answer requests of reports with a From and To requests.  But since we can’t predict when a new delivery will be added scanning through too much information is simply not as efficient nor even allowed when services like these exist. – GetDeliverings will probably get Deprecated and or a Paging rule will enter in play.

  • Now – We have the added ability to Get a notification of any new shipping order created right now to any date, at the moment of creation.
  • This saves Server times and usage , and the main benefit is that any order to any date can be notified at the creation time – there’s no need to Get a whole list of orders and check weather there are new ones. You store future events when those are set they will be set on your other system as well!
  • This is a Better faster and updated way to go and offer support for the best online able programming solutions.
  • We recommend for all api 1 users to consider moving to the newly supported services as they will be started on live production servers.

many other services are also supported but are still in development stages or not on Live Production server versions yet, those will be fully supported with roll out.

These changes will eventually deprecate some features supported in the Api v1 in order to speed up things and prevent polling.

For more information regarding api support with Boss-Sws software contact us Here.

For more information on Boss-Sws Products and support contact Boss-Sws.

Thank you for reading!

Atari is back?

Atari is back?

This new Atari console – The Ataribox (is it really?) seems so cool! new website came up today with confirmation that its for real, with Atari’s involvement which is also very cool! Some speculated it will be like the mini NES and SNES … which…